Porcje 4
Składniki
- Dynia ok.220 g
- Ziemniaki 100 g
- Boczek wędzony 50 g
- Cebula 1 szt
- Czosnek 1 ząbek
- Jajko 2 szt
- Mąka kukurydziana ok.1 łyżeczka
- Mascarpone 100 g
- kwaśna śmietana 2 łyżki
- pstrąg wędzony 300 g
- koper/ posiekane ziarenka z baldachimów-taki jak do
kiszenia ogórków 1 łyżeczka
- kawior
- olej rzepakowy
- Dynię oraz ziemniaki obierz, zetrzyj na dużych
oczkach
- Cebulę zetrzyj na drobnych oczkach
- Czosnek wyciśnij przez praskę
- Wymieszaj startą dynię, ziemniaki, cebulę,czosnek
dodaj jajka, przesianą mąkę, ziarenka kopru
- Dopraw solą oraz pieprzem
- Smaż placuszki na oleju
- Gotowe odsącz na papierowym ręczniku
- Wymieszaj mascarpone ze śmietaną
- Placuszki podawaj z serkiem oraz pstrągiem i
kawiorem
No teraz to zgłodniałam :(
OdpowiedzUsuńMISS GOOD TASTE koniecznie wypróbuj ten przepis! ;) Jest bardzo prosty i szybki. Ostatnio to nasza ulubiona przekąska ;)
UsuńWygląda przepysznie, z chęcią bym spróbowała.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam :)
Nasz "must taste" tej jesieni! ;)
UsuńŚwietnie to wygląda, tylko boję się przekonać jak wyjdzie wersja wykonana przeze mnie :)
OdpowiedzUsuńKamil, przepis jest naprawdę prosty, a smak...obłędny! ;) Zachęcamy do podjęcia wyzwania ;)
UsuńPlacuszki palce lizać! Chociaż krem z dyni jest również pyszny :)
OdpowiedzUsuńA w jakim wydaniu jest Twój krem z dyni? Chętnie spróbujemy ;)
Usuńależ pięknie to wygląda, a jaki świetny pomysł! a myślałaś nad tym aby dodać odrobinę dressingu Develey o smaku jogurtowym lub ziołowym - serio rewelacyjnie urozmaicają całościowy smak dania !
OdpowiedzUsuń