Banany oraz masło orzechowe - dzisiaj jedno z naszych ulubionych połączeń. Jest to bardziej pomysł, niż przepis, którego należy się skrupulatnie trzymać. Wiemy, że niektórzy z Was będą sceptycznie nastawieni do takiego śniadania, ale powinniście spróbować, bo razem z naturalnym jogurtem jest to po prostu pyszne. Masło orzechowe bardzo "lubi się" w słodkich połączeniach. Banany powinny być bardzo dojrzałe, wtedy pięknie pachną i są wystarczająco miękkie. Masło orzechowe wybierzcie wedle własnego smaku. My lubimy, gdy orzechy nie są całkowicie utarte, wtedy masło ma fajną, chrupiącą strukturę. Marakuja pięknie "perfumuje" jogurt i nadaje całości egzotycznego smaku, ale jeżeli macie trudność w zakupie tych owoców, to akurat bez nich to śniadanie i tak się obroni. Już niedługo będziemy jedli pyszne letnie owoce, więc jest to ostatni czas żeby wykorzystać w kuchni banany. Czekamy na Wasze relacje, czy lubicie takie śniadania?
banan dojrzały 2 szt
masło orzechowe 3 łyżki
passiflora 2 szt
miód 2 łyżeczki
masło 1 łyżka
jogurt naturalny 2 porcje
- banany pokrój w plastry
- w rondelku na małym ogniu rozpuść masło, dodaj banany oraz miód
- dolej 2 łyżki wody
- podgrzewaj mieszając
- odstaw do ostygnięcia na ok 10 minut
- wmieszaj masło orzechowe.
- podawaj z jogurtem oraz owocem passiflory
Takie cuda to ja mogę jeść codziennie! ;)
OdpowiedzUsuń